Κοτόπουλο με σάλτσα σε κατσαρόλα

1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και παίρνουμε μια κατσαρόλα, δεν ανακατεύουμε μέχρι να βγάλει το νερό, προσθέτουμε λάδι.
2. Προσθέστε το υπόλοιπο σκόρδο καρότου τσίλι.
3. Αφού ανακατέψετε μερικές φορές, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά.
4. Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζεστό νερό σε αυτό και μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
5. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε.
6. Βάλτε το δείπνο με κοτόπουλο στις πατάτες στον πάτο της κατσαρόλας.
7. Πηγαίνουμε στη σάλτσα μπεσαμέλ, βάζουμε στο τηγάνι το βούτυρο και το αλεύρι και το τηγανίζουμε μέχρι να μυρίσει.
8. Προσθέστε γάλα σε αυτό, προσθέστε μαύρο πιπέρι και αλάτι.
9. Απενεργοποιήστε το όταν νυχτώσει.
10. Μοιράζουμε τα κοτόπουλα με τη βοήθεια ενός κουταλιού, τα πασπαλίζουμε με τσένταρ και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Απολαύστε ????.

Κοτόπουλο με σάλτσα σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία