Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καρυκευμένες μπριζόλες κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το γιαούρτι, το λάδι, το τριμμένο σκόρδο και τα μπαχαρικά μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ και ανακατεύονται καλά. Έπειτα οι κοτολέτες καλύπτονται με γουδί και μεταφέρονται στο πιάτο. Το στόμιο σακουλώνεται και αφήνεται στο ψυγείο για 1 ώρα. (Καλύτερα να περιμένουμε 1 βράδυ) Στη συνέχεια, αφού βάλουμε τα κοτόπουλα μας στη βαθιά κατσαρόλα μας με τη φλούδα τους κάτω, τα αφήνουμε να ψηθούν πρώτα σε δυνατή φωτιά και μετά σε χαμηλή φωτιά αφού βγάλουμε το νερό. Όταν τραβήξει το νερό και πήξει το λάδι, μπορούμε να γυρίσουμε την μπροστινή πλευρά και να το αφήσουμε να ψηθεί και μετά από 3-4 λεπτά να σβήσουμε τον πάτο της εστίας.
Απολαύστε τον εαυτό σας inshallah????
Συνταγή καρυκευμένες μπριζόλες κοτόπουλου με φωτογραφία
